Tu segunda residencia en el corazón de Poblenou.
En Pujades 133, el tiempo se detiene para dar paso a la honestidad. Recuperamos las recetas que ya estaban aquí en 1924 para servirlas con el carácter y la frescura de hoy. Una casa de comidas donde la cocina catalana de siempre vuelve a ser la protagonista de tus mejores encuentros.
Platos de siempre al estilo de hoy
Finca Nebot nace del deseo de volver a lo auténtico. Creemos en la cocina sin artificios, en el respeto absoluto al producto de proximidad y en el placer de compartir un buen guiso en el centro de la mesa. Aquí, cada bocado es un homenaje a nuestra herencia culinaria, adaptada a un barrio que no deja de evolucionar pero que sabe reconocer lo bueno.
El Recetario de 1924.
Nuestra cocina se escribe con fuego lento y memoria. Desde la melosidad de nuestro Cap i pota y el aroma del Fricandó a la muda, hasta el crujiente de nuestro Trinxat de la Cerdanya con panceta. Platos honestos que invitan a mojar pan y a celebrar la gastronomía catalana más pura en cada servicio.
Un refugio indiano en el corazón industrial.
Ubicada en un edificio con alma y carácter indiano, nuestra finca es mucho más que un restaurante. Es un refugio acolchado por el recuerdo, donde los techos altos y la calidez de los materiales elevan la hospitalidad de las antiguas casas de comida.
